Massimo Bottura

La cucina sostenibile di Massimo Bottura

Name: La cucina sostenibile di Massimo Bottura
Uploaded: 2019-09-04T12:00:00+00:00
Description: Massimo Bottura - Osteria Francescana è lo chef stellato che combatte lo spreco di cibo donandolo ai bisognosi. Perché gli chef non sono solo star, ma hanno anche una grande responsabilità sociale.

Massimo Bottura è il cuoco da tre stelle Michelin che combatte lo spreco di cibo donandolo ai bisognosi. Un esempio di cucina sostenibile ed economia circolare.

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